

“しっとり”を
つくる時間が、
おいしさの秘訣。
つくる時間が、
おいしさの秘訣。
シモサンの「しっとり」をつくりだすのは、
サンドしてからの時間。
クッキーに、洋酒で炊きあげた
レーズンとクリームをはさみ、
3つの個性がひとつの
芳醇な
ハーモニーへと変化するのを待ちます。
時間をかけた味わいこそ、
おとなの贅沢です。
サンドしてからの時間。
クッキーに、洋酒で炊きあげた
レーズンとクリームをはさみ、
3つの個性がひとつの
芳醇な
ハーモニーへと変化するのを待ちます。
時間をかけた味わいこそ、
おとなの贅沢です。
素材へのこだわり
芳醇なおいしさの秘密


ゆったりとした大人のリラックスタイムの
おともにいかがでしょうか。
おともにいかがでしょうか。
レーズンサンド『シモサン』の特徴は、鼻をくすぐる優美な甘い香りと、しっとりやわらかな食感です。
ふんわり白いクリームに合わせるのは、自社工場で洋酒を使いふっくらと炊き上げた、香り高いレーズン。
クッキーには『レスポワール』と同じく、カルピス(株)バターを使用。 素材の香りを引き立たせ、アーモンドプラリネを含んだクッキーの美味しさに深みを与えます。
そしてクッキーとクリームを合わせてからの時間が、上質な「しっとり」食感を作り出すポイント。
レーズンから洋酒がゆっくりと全体に行き渡ることで、ほろっと崩れるようなレーズンサンドに仕上がります。
ふんわり白いクリームに合わせるのは、自社工場で洋酒を使いふっくらと炊き上げた、香り高いレーズン。
クッキーには『レスポワール』と同じく、カルピス(株)バターを使用。 素材の香りを引き立たせ、アーモンドプラリネを含んだクッキーの美味しさに深みを与えます。
そしてクッキーとクリームを合わせてからの時間が、上質な「しっとり」食感を作り出すポイント。
レーズンから洋酒がゆっくりと全体に行き渡ることで、ほろっと崩れるようなレーズンサンドに仕上がります。
ゆったりとした大人のリラックスタイムのおともにいかがでしょうか。