バターと小麦粉の
黄金比率が、
おいしさの秘訣。
黄金比率が、
おいしさの秘訣。
レスポワールのほろっとした
「口どけ」をつくりだすのは、
バターの中でも稀少な
「カルピス（株）バター」と、
薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。
コクがあるのに軽やか。
ほろほろとお口で溶けるから、
おしゃべりも軽やかに。
「口どけ」をつくりだすのは、
バターの中でも稀少な
「カルピス（株）バター」と、
薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。
コクがあるのに軽やか。
ほろほろとお口で溶けるから、
おしゃべりも軽やかに。
素材へのこだわり
繊細なおいしさの秘密
開発に3年をかけ、素材と製法を
徹底的にこだわり抜いたクッキーの芸術品です。
徹底的にこだわり抜いたクッキーの芸術品です。
バタークッキー『レスポワール』は、シンプルな原材料で作られています。
その中でもバターと小麦粉には、おいしさに大きく関係する秘密が。
バターは白くて希少な「カルピス㈱バター」を使用。乳本来の風味と香り。コクがあるのにあっさりとしたあと味。やさしい風味が特徴で、バニラの香りを上手に生かしてくれます。
小麦粉は薄焼きクッキーに合うよう特別に配合し、生地の温度管理や厚みにもこだわることで、サラサラと溶けていくような独特の食感を生み出しています。
その中でもバターと小麦粉には、おいしさに大きく関係する秘密が。
バターは白くて希少な「カルピス㈱バター」を使用。乳本来の風味と香り。コクがあるのにあっさりとしたあと味。やさしい風味が特徴で、バニラの香りを上手に生かしてくれます。
小麦粉は薄焼きクッキーに合うよう特別に配合し、生地の温度管理や厚みにもこだわることで、サラサラと溶けていくような独特の食感を生み出しています。
開発に3年をかけ、素材と製法を徹底的にこだわり抜いたクッキーの芸術品です。
レスポワールL6BN
紙箱入
レスポワール12枚（2枚入×6袋）
税込648円（本体価格600円）
レスポワール12枚（2枚入×6袋）
税込648円（本体価格600円）
レスポワールL10BN
紙箱入
レスポワール26枚（2枚入×13袋）
税込1,080円（本体価格1,000円）
レスポワール26枚（2枚入×13袋）
税込1,080円（本体価格1,000円）
レスポワールL12SN
缶入
レスポワール24枚（2枚入×12袋）
税込1,296円（本体価格1,200円）
レスポワール24枚（2枚入×12袋）
税込1,296円（本体価格1,200円）
レスポワールL18SN
缶入
レスポワール36枚（2枚入×18袋）
税込1,944円（本体価格1,800円）
レスポワール36枚（2枚入×18袋）
税込1,944円（本体価格1,800円）
レスポワールL4FN
袋入
レスポワール8枚（2枚入×4袋）
税込432円（本体価格400円）
レスポワール8枚（2枚入×4袋）
税込432円（本体価格400円）
レスポワール 発酵バター
発酵バターの香りと深い味わいが広がる、
濃密なひとときを。
濃密なひとときを。
濃厚好きなお客様にぴったりの、フランス産発酵バターを使用した秋冬限定のレスポワールクッキー。
発酵バター特有の香りと、濃厚な味わい。
非発酵の「カルピス（株）バター」を使用した、コクがあるのにあっさりとしている、おなじみのレスポワールとは異なる味わいなので、2つのお味の違いをお楽しみ頂けます。
発酵バター特有の香りと、濃厚な味わい。
非発酵の「カルピス（株）バター」を使用した、コクがあるのにあっさりとしている、おなじみのレスポワールとは異なる味わいなので、2つのお味の違いをお楽しみ頂けます。
レスポワール 発酵バター LF6BN
紙箱入
レスポワール 発酵バター12枚（2枚入×6袋）
税込648円（本体価格600円）
レスポワール 発酵バター12枚（2枚入×6袋）
税込648円（本体価格600円）
レスポワール 発酵バター LF10BN
紙箱入
レスポワール 発酵バター26枚（2枚入×13袋）
税込1,080円（本体価格1,000円）
レスポワール 発酵バター26枚（2枚入×13袋）
税込1,080円（本体価格1,000円）
